• امروز : یکشنبه, ۱۵ شهریور , ۱۴۰۵
  • برابر با : Sunday - 6 September - 2026
اخبار امروز : 24

هنر آشپزی و خانه داری ،مجله تفریحی خبری بالاسری

۱۴بهمن
خواص و فواید و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی

خواص و فواید و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی

در این مقاله ، خواص و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی را برای علاقمندان گردآوری کرده ایم. با ما همراه شوید تا با خواص و مضرات کدو سبز بیشتر آشنا شوید… خواص و فواید و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی ترکیبات شیمیایی: مواد موجود در ۱۰۰ گرم کدو سبز  : کالری : ۱۸ آب : ۹۴ […]

۱۷اسفند
طرز تهیه ماهی سفید شکم پر برای شب عید

طرز تهیه ماهی سفید شکم پر برای شب عید

[ad_1]   پخت ماهی شکم پر برای شب عید مواد لازم برای ماهی سفید شکم پر:  ماهی سفید دو کیلو  سیر  چهارحبه  چیلی قرمز سه عدد  زنجبیل یک خلال  دانه گشنیز یک قاشق سوپخوری شکر سرخ یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری خردل سیاه یک و نیم قاشق چایخوری دانه شنبلیله نصف قاشق چایخوری […]

۱۳اسفند
دانستنی های مهم در باره اکواریوم و ماهی

دانستنی های مهم در باره اکواریوم و ماهی

[ad_1]   دانستنی های مهم در باره اکواریوم و ماهی   مجموعه: گیاهان،حیوانات و آکواریوم .. می خواهیم در این قسمت موضوعی رو توضیح بدم: که کمتر به ان اشاره شده زمانی که شما ماهی را خریداری میکنید نکات زیر را باید انجام دهید که از تلفات ماهی جلوگیری کنید * در صورت وجود روشنایی […]

۱۲اسفند
نان تست با مایع ماکارانی و پنیر

نان تست با مایع ماکارانی و پنیر

  پیاز یک عدد سیر ۲ تا ۳ حبه گوشت چرخ شده یک پیمانه رب ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری نان تست به میزان لازم پنیر تست – پنیر گودا- پنیر فیلا فیلا – پنیر پیتزا ( هر پنیری که قابلیت آب شدن داره و دم دستتون هست) به میزان لازم نمک – فلفل – […]

۱۱اسفند
طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج

طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج

[ad_1] مواد لازم برای کاپ کیک سیب و هویج :  آرد همه کاره ۲ فنجان  شکر یک و نیم فنجان (۱۵۰ گرم)  جوش شیرین ۲ قاشق چایخوری  بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری دارچین یک و نیم قاشق چایخوری پودر جوز هندی یک چهارم قاشق چایخوری پودر میخک صدپر یک هشتم قاشق چایخوری نمک […]

۱۰اسفند
طرز تهیه دمنوش به

طرز تهیه دمنوش به

[ad_1] این دمنوش از نوشیدنی‌های بسیار گوارا، خوش‌بو، خوش رنگ و مفید برای همه فصول است. قلب، معده و اعصاب را تقویت می‌کند. برای تهیه این نوشیدنی ابتدا لازم است به را به طریق زیر آماده کنید. مواد لازم برای دمنوش به : به خشک ۱ قاشق سوپخوری آب جوش ۱ لیوان زعفران آب کرده […]

۱۰اسفند
سوپ پسته با آب نارنج

سوپ پسته با آب نارنج

سوپ پسته با آب نارنج یک قاشق سوپ خوری سیر رنده شده یک عدد پیاز ریز خورد شده دو عدد تره فرنگی خرد شده پنجاه گرم کره دو تا سه قاشق آرد برنج عصاره مرغ نمک و فلفل و زیره دو پیمانه پسته آسیاب شده آب نارنج یا لیموترش   تره فرنگی ها را با […]

۰۹اسفند
کباب سبزیجات گیاهی

کباب سبزیجات گیاهی

  گوجه فرنگی: دوعدد بادمجان حلقه شده: دو عدد کدو حلقه شده:دو عدد هویج: دو عدد فلفل دلمه ای:یک عدد از هر رنگ دلخواه روغن زیتون: یک و نیم پیمانه سیر: ۴ حبه، پوست کنده و کاملا ریز شود. پودر زیره: یک قاشق غذاخوری پودر گشنیز: یک قاشق غذاخوری   تمام مواد اولیه را پشت […]

۰۹اسفند
نکاتی درباره مصرف شوینده‌ها

نکاتی درباره مصرف شوینده‌ها

[ad_1] دبیر ستاد مرکزی اطلاع‌رسانی داروها و سموم سازمان غذا و دارو با اشاره به آغاز نظافت و شستشوی خانه‌ها پیش از شروع تعطیلات نوروز، نسبت به استفاده نابه‌جا و بدون آگاهی از مواد شوینده و پاک‌کننده شیمیایی هشدار داد. دبیر ستاد مرکزی اطلاع‌رسانی داروها و سموم سازمان غذا و دارو با اشاره به آغاز […]

۰۸اسفند
بهترین روش شستن فرش قالی (+) خانه تکانی عید نوروز +عکس تصویر

بهترین روش شستن فرش قالی (+) خانه تکانی عید نوروز +عکس تصویر

[ad_1] بهترین روش شستن فرش قالی (+) خانه تکانی عید نوروز +عکس تصویر . | یکی از جشن های به درد بخور در جهان همین جشن نوروز هست از هر نظر بگی خوب و پسندیده هست  ( تا کور شود هر آنکه نتواند دید ) … در بهترین زمان سال با بهترین آیین ها … […]

۰۸اسفند
با پاپیون‌های کوچک سوپ درست کنید

با پاپیون‌های کوچک سوپ درست کنید

[ad_1] سوپ پاستا و عدس سوپی است که در طرز تهیه آن پاستا به کار رفته است, در این دستور از نوع فارفالین, پاستای پاپیونی کوچک استفاده شده است. مدت زمــان طـــــــبخ : ۳۰ دقیقه مناسب برای تعداد : ۴ نفر سوپ پاستا و عدس مواد لازم جهت تهیه سوپ پاستا و عدس : ژامبون […]

۰۸اسفند
امشب شام، الویه لبو بخورید

امشب شام، الویه لبو بخورید

[ad_1] ابتدا سینه مرغ را شسته و بگذارید در قابلمه‌ای پر از آب تا خوب بپزد و بعد از اینکه مرغ خوب پخته شد و آب آن تمام شد سینه مرغ پخته شده را ریز خردکنید. همچنین رول اسفناج با آن همه خاصیت برایتان بهترین گزینه هستند. الویه لبو با رول اسفناج مواد لازم: تخم […]

۰۸اسفند
یک خورشت جنوبی : قلیه ماهی

یک خورشت جنوبی : قلیه ماهی

[ad_1]   سیاری از مردم به غذاهای محلی علاقمند هستند اما طرز تهیه این جور غذاها قلق های خاصی می خواهد که تنها سراشپزان منطقه ای بلدند بنابراین ما شما را به درست کردن این غذای خوشمزه از یک سراشپز جنوبی دعوت می کنیم. مواد لازم: ماهی شیر تکه تکه شده در اندازه درشت ۵۰۰ […]

۰۷اسفند
روش های استثنایی برای پخت ماهی و میگو

روش های استثنایی برای پخت ماهی و میگو

راه های ساده برای پخت حرفه ای ماهی و میگو   میگو و ماهی * برای مزه‌دار کردن ماهی قبل از سرخ کردن ماهی را فیله کنید و در شیر و پیاز خلالی خرد کرده به مدت ۳ ساعت بخوابانید. سپس در آبکش بریزید، با نمک و فلفل مزه‌دار کنید، در آرد سوخاری بغلتانید و […]

۰۷اسفند
اموزش بیسکویت اورابو در منزل

اموزش بیسکویت اورابو در منزل

[ad_1] بیسکویت اوریو را در خانه درست کنید مواد لازم برای ۲۵ – ۳۰ عدد کوکی ساندویچ آرد  ۱ و یک چهارم فنجان پودر کاکائو نصف فنجان جوش شیرین ۱ ق چ بکینگ پودر یک چهارم ق چ نمک یک چهارم ق چ شکر ۱ – ۱ و نیم فنجان کره هم دما با اتاق […]

۰۶اسفند
مراقبت از سبزیجات به صورت فریز شده

مراقبت از سبزیجات به صورت فریز شده

[ad_1] برای نگهداری سبزیجات از چه ترفندها و روش های موثری می توانیم کمک بگیریم فریزکردن سبزیجات تا چه مدتی مجاز است چه ظروفی برای فریزکردن سبزیجات باید استفاده کنیم و توصیه های متخصصین تغذیه برای نگهداری سبزیجات به صورت فریزشده چیست. دکتر سلام: یک کا‌رشناس ارشد بهداشت مواد غذایی گفت: انجام فرآیند بر روی […]