• امروز : یکشنبه, ۱۵ شهریور , ۱۴۰۵
  • برابر با : Sunday - 6 September - 2026
اخبار امروز : 27

هنر آشپزی و خانه داری ،مجله تفریحی خبری بالاسری

۱۴بهمن
خواص و فواید و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی

خواص و فواید و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی

در این مقاله ، خواص و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی را برای علاقمندان گردآوری کرده ایم. با ما همراه شوید تا با خواص و مضرات کدو سبز بیشتر آشنا شوید… خواص و فواید و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی ترکیبات شیمیایی: مواد موجود در ۱۰۰ گرم کدو سبز  : کالری : ۱۸ آب : ۹۴ […]

۲۶بهمن
چه نوع کنسروهایی مواد نگهدارنده ندارند؟

چه نوع کنسروهایی مواد نگهدارنده ندارند؟

[ad_1] مواد نگهدارنده در کنسروها، یکی از عوامل تشدید کننده بروز انواع سرطان ها می باشند. پس تلاش کنید تا کنسروهای بدون مواد نگهدارنده خریداری نمایید. متخصصان صنایع غذایی معتقدند به مواد غذایی که در طول فرآیند تولید آنها از حرارت مداوم استفاده می شود و یا در داخل سرکه نگهداری می گردند، نیاز به […]

۲۵بهمن
همه چیز درباره گیاهان دارویی

همه چیز درباره گیاهان دارویی

[ad_1]    استفاده از گیاهان دارویی به منظور درمان با تاریخ زندگی انسان هم زمان بوده است. انسان در تمام دوران تاریخی چاره ای جز توسل به گیاهان نداشت. اگر چه در نیم قرن گذشته استفاده از داروهای شیمیایی و سنتزی به شدت رواج یافت ولی به سرعت آثار زیان بار آنها بر زندگی آنها […]

۲۵بهمن
طرز تهیه ساندویچ مرغ و ترخون

طرز تهیه ساندویچ مرغ و ترخون

[ad_1] درست کردن یک شام رسیع و خوشمزه یکی از دغدغه های همیشکی خانمهای کارمند است، اما نگران نباشید برای شام امشب تان یک ساندویچ سریع و خوشمزه درست کنید.ساندویچ از غذاهایی است که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر شکل ساندویچ اشتها برانگیز باشد. در این دستور غذایی می خواهیم ساندویچی سالم […]

۲۲بهمن
پرده های مختلف را چگونه بشوییم؟ برای خانه تکانی نوروز

پرده های مختلف را چگونه بشوییم؟ برای خانه تکانی نوروز

[ad_1] پرده های مختلف را چگونه بشوییم؟ برای خانه تکانی نوروز خانه تکانی نوروز پرده یکی از لوازمی که است که در دکوراسیون زیبایی خاصی به خانه می دهد ، از طرفی قیمت نسبتا بالایی دارد پس برای حفظ آن باید تلاش کرد. پرده‌های کثیف و غبار گرفته هر چند وقت یکبار نیاز به شستشو […]

۲۱بهمن
سوپ چربی سوز سبزیجات

سوپ چربی سوز سبزیجات

[ad_1] سوپ چربی سوز سبزیجات کلم یک عدد پیازچه ۶ عدد کرفس چند ساقه فلفل سبز دلخواه ۲ عدد چند عدد گوجه فرنگی تازه آب ۴ پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم سیر دلخواه به مقدار لازم کلم ، پیاز ، کرفس و فلفل را خرد کنید و آنها را داخل قابلمه بریزید. این […]

۱۹بهمن
همه چیز درباره خواص داروئی چای کوهی

همه چیز درباره خواص داروئی چای کوهی

[ad_1] چای کوهی به مقدر زیاد در آمریکا و اروپا پرورش می یاید و معمولا بصورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت می شود . چای کوهی در اروپاو آمریکا بنام سنت جونز شهرت دارد و مدتی است که بسیار معروف شده است .جالب است بدانید که روغن چای کوهی برای مدت سه […]

۱۹بهمن
طرز تهیه مرغ سرخ شده با برنج

طرز تهیه مرغ سرخ شده با برنج

[ad_1] مواد لازم برای مرغ سرخ شده با برنج : (برای ۴ نفر) پیازچه خرد شده  ۴ عدد  نخود فرنگی، ذرت و هویج یخ زده  ۵۰۰ گرم برنج پخته شده ۴ فنجان مرغ پخته شده ۲ فنجان سس سویای کم نمک ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی مقداری طرز تهیه مرغ سرخ شده با برنج : […]

۱۸بهمن
هرآنچه در مورد «رنگ مو» نمی دانید

هرآنچه در مورد «رنگ مو» نمی دانید

[ad_1] رنگ موها از نظر فرآیند اکسیداسیون به ۲ نوع اکسیداتیو و غیراکسیداتیو تقسیم می شوند اما با توجه به ماندگاری ۴ نوع رنگ مو داریم. موقت این رنگ مو غیراکسیداتیو است و در لایه های بیرونی مو انباشته می شود. در رنگ موی موقتی رنگ تنها در سطح مو و لایه کوتیکول وجود دارد […]

۱۸بهمن
طرز تهیه کلم بروکولینی کبابی

طرز تهیه کلم بروکولینی کبابی

[ad_1] بعد از کباب کردن کلم بروکولینی آن را فورا سرو کنید مواد لازم کلم بروکلینی : کلم بروکلینی پاک شده ۲ دسته (حدود ۵۵۰ گرم)  سیر له شده ۳ حبه  روغن زیتون  ۴ قاشق غذاخوری  نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کلم بروکلینی کبابی : برویلر (broiler) فر را آماده کنید. داخل […]

۱۸بهمن
نوشیدنی گرم سیب کاراملی

نوشیدنی گرم سیب کاراملی

[ad_1] مواد لازم : مناسب برای یک نفر آب سیب یک لیوان  سس سیب  یک تا ۲ قاشق چایخوری  خامه (زده شده)  به مقدار لازم (سس سیب کاراملی- دارچینی / مقدار بیشتر برای تزئین) طرز تهیه: آب سیب را با سس سیب کاراملی- دارچینی مخلوط کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. بعد اجازه […]

۱۶بهمن
طرز تهیه شامی مرغ کنجدی

طرز تهیه شامی مرغ کنجدی

[ad_1] شامی مرغ کنجدی با گوشت مرغ خام تهیه می شود شامی مرغ کنجدی نوعی شامی یا کتلت است که با گوشت مرغ تهیه می شود و در آن از کنجد استفاده می شود. کنجد نوعی از دانه های روغنی است که برای رشد کودکان بسیار مفید است. کنجد دارای پروتئین، ویتامین های E , […]

۱۴بهمن
توصیه های کاربردی در خانه داری

توصیه های کاربردی در خانه داری

[ad_1] پاک کردن لکه مداد شمعی یا مداد آرایشی بهترین کار برای پاک کردن این لکه‌ها استفاده از روغن بچه یا شیر پاک کن است. برای این منظور با پنبه آغشته به شیرپاک کن یا روغن بچه به محل لک بمالید. تمیز کننده دیوارهای رنگ شده برای تمیز کردن دیوارهای رنگ شده ی منزل، ترکیب […]

۱۴بهمن
برق انداختن آشپزخانه

برق انداختن آشپزخانه

[ad_1] تمیز کردن آشپزخانه شاید یکی از سخت ترین قسمت ها در تمیز کردن هر خانه ای باشد. شما می توانید با ترفندهای زیر به جای استفاده از مواد شیمیایی با مواد طبیعی و در دسترس آشپزخانه تان را تمیز کنید. تمیز کردن آشپزخانه این بار با مواد طبیعی آشپزخانه قلب خانه است و هر […]

۱۳بهمن
بریانی : یک غذای سنتی اصفهان

بریانی : یک غذای سنتی اصفهان

[ad_1] بریانی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است و غیر ممکن است که کسی به اصفهان برود و سری به مغازه ای بریانی پزی نزند و از این غذای خوشمزه نخورد بنابراین ما هم دستور اختصاصی این غذا را برای شما نوشتیم. از سرآشپز فریبازارع طرز پخت: گوشت سردست وقلوگاه ۷۰۰g.پیاز داغ۳ ق غ پر.نعناع […]

۱۲بهمن
طرز پخت کیک مخملی قرمز مخصوص ولنتاین

طرز پخت کیک مخملی قرمز مخصوص ولنتاین

[ad_1] با مراحل درست کردن این کیک قلبی زیبا به مناسبت روز ولنتاین آشنا شوید طرز پخت کیک مخملی قرمز مخصوص ولنتاین این کیک زیبا را با شکل قلب که برای مناسبت های مختلفی مثل تولد، ولنتاین و … می شود استفاده کرد . مواد لازم برای درست کردن کیک:  آرد  ۲ و ½ فنجان […]