مجله تفریحی خبری بالاسری

طرزتهیه قلیه کدو؛ غذای محلی خرم آباد قلیه کدو غذای ساده و خوشمزه مردم خرم‌آباد است. غذایی بر پایه کدو، پیاز، سیر و کمی سبزیجات. اگر دلتان یک شام ساده و خوشمزه و البته مفید می‌خواهد حتما قلیه کدوی خرم‌آبادی‌ها را امتحان کنید. مواد لازم برای۴  نفر ۵ عدد کدو ۲ عدد پیاز ۲ عدد […]

چگونگی درست کردن مرغ حلقه ای مجلسی در این مطلب از بالاسری طرز تهیه یک غذای خوشمزه و شیک و مجلسی با مرغ را به شما آموزش میدهیم  مواد لازم برای مرغ حلقه ای : آرد سفید ۳۰۰ گرم(۳ پیمانه) خامه ۳ قاشق سوپخوری نمک ۱/۲ قاشق مرباخوری گشنیز خرد شده یا خشک ۲-۳ قاشق […]

[ad_1] چگونگی درست کردن لقمه سوخاری خوشمزه در این مطلب از بالاسری روش تهیه غذایی ساده و فوری و بسیار خوش طهم را به شما آموزش میدهیم مواد لازم برای لقمه های سوخاری : پیاز حلقه حلقه شده ی یک سانتی یک عدد گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم سیر رنده شده دو حبه پنیر موزرلا […]

[ad_1] طرز تهیه غذای هندی مرغ پنجابی درمنزل مواد لازم برای مرغ پنجابی : کره ۲ قاشق سوپخوری زیره سبز ۱ قاشق چایخوری پباز رنده سده و آب گرفته ۱ عدد سیر ۵ حبه زنجبیل تازه ۲ قاشق سوپخوری گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد رب گوجه ۱ قاشق سوپخوری ادویه گرام ماسالا ۱ قاشق […]

آموزش درست کردن همبرگر مخصوص زمان آماده سازی ۲۰ دقیقه زمان پخت ۲۰ دقیقه برای ۶ نفر مواد لازم گوشت چرخ کرده با چربی ۲۰ درصد ۵۰۰ گرم آرد سوخاری مقدار لازم تخم مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ عدد نمک و فلفل سیاه مقدار لازم   همبرگر مخصوص این دستور به جرات […]

آش رشته سنتی راچطور درست میکنند؟آموزش کامل زمان پخت ۲۴۰ دقیقه مواد لازم سبزی مخصوص آش ( تره.جعفری.اسفناج.گشنیز ) ۱ کیلو رشته آش ۱/۲ بسته نخود اش ۱/۲ لیوان لوبیا چیتی ۱/۲ لیوان عدس ۱ لیوان پیاز ۱۰ عدد سیر ۲۰ عدد کشک مقدار لازم نمک و فلفل مقدار لازم نعناع خشک ۱ قاشق غذاخوری […]

طرز تهیه آش حبوبات جوانه دار در منزل   مواد لازم  : جوی پوست‌کنده : یک پیمانه عدس : ۳/۴ پیمانه بلغور جو : ۱/۲ پیمانه ماش : ۳/۴ پیمانه برنج : ۱/۲ پیمانه سبزی آش همراه با سیر : ۱/۵پیمانه نخود، لوبیا قرمز و لوبیا چیتی : از هرکدام ۱/۲پیمانه گوشت گوسفندی با قلم […]

[ad_1] آموزش پختن ماهی سوخاری درمنزل   توصیه میکنیم این غذای سالم و مقوی و سرشار از فسفر و امگا ۳ را حتما تهیه و نوش جان کنید. شاید فکر کنید پخت ماهی سوخاری کمی سخت باشد در ادامه خواهید دید که براحتی می توانید یک غذای خوشمزه و سالم با ماهی داشته باشید.   […]

چگونگی پختن سوسیس بندری فوق العاده خوشمزه مواد لازم برای سوسیس بندری ۳ نفر : سوسیس کوکتل :•: ۵۰۰ گرم پیاز :•: ۳ عدد متوسط سیب زمینی :•: ۵ عدد متوسط نمک و فلفل و زردچوبه :•: به مقدارلازم رب گوجه فرنگی :•: ۲ قاشق غذاخوری   طرز تهیه سوسیس بندری : برای تهیه سوسیس بندری ابتدا سیب […]

چگونگی تهیه کباب تابه ای مجلسی دو رنگ در این بخش از بالاسری طرز تهیه پخت کباب تابه ای مجلسی دو رنگ را آموزش ببینید . امیدوارم با تهیه این کباب تابه ای شیک و مجلسی طعمی خوش به سفره هایتان ببخشید و در مهمانیها سلیقه خود را به نمایش بگذارید مواد لازم و طرز […]

آمورش پختن خورش قیمه کدو سبز آمورش پختن خورش قیمه کدو سبز مواد اولیه: گوشت ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری لپه ۱۰۰گرم سیب زمینی ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد کدو سبز متوسط ۳عدد نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم دستور پخت: داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و […]

طرز تهیه کوفته کباب مواد لازم برای  ۲۴ کوفته:  سیر:  ۴ تا ۶ حبه،‌ رنده شده  گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم  پیاز رنده‌شده: ۳ قاشق غذاخوری  جعفری ساطوری: ۳ قاشق غذاخوری  پودر تخم‌گشنیز: یک قاشق غذاخوری  پودر زیره سبز: یک قاشق چای‌خوری  پودر دارچین: یک‌دوم قاشق چای‌خوری  پودر زنجبیل: یک‌دوم قاشق چای‌خوری  فلفل قرمز: یک‌چهارم قاشق […]

چگونگی درست کردن پیتزای نارنجکی این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه‌ای مواد دیگر هم پیدا می‌شود؛ به عنوان مثال می‌توانید داخل نان خامه‌ای مواد پیتزا بریزید. این پیتزا به مراتب برای همه هیجان انگیزتر از نوع معمول آن است. این نوع پیتزاها برای مهمانی ها به خصوص تولد بچه ها […]

آموزش درست کردن خوراک لوبیا سفیدوسبزی اگر می خواهید یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب سیرتان کند و به شما انرژی دهد دستور غذایی امروز را خوب به ذهن بسپارید. مواد به کار رفته در این دستور پخت ساده هستند و می توانید خیلی سریع آماده شان کنید. لوبیا و پروتئین مقدار زیادی پروتئین […]

آموزش تهیه استیک با سس قارچ قارچ و گوشت همیشه ترکیب هایی عالی برای هم بوده اند و ما هم امروز می خواهیم با استفاده از این ترکیب دستور پخت استیک با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. خوردن گوشت به صورت متعادل برای بدن بسیار مفید است، این غذا قارچ نیز دارد که […]