• امروز : یکشنبه, ۱۵ شهریور , ۱۴۰۵
  • برابر با : Sunday - 6 September - 2026
اخبار امروز : 21

غذاها ،مجله تفریحی خبری بالاسری

۱۴بهمن
طرزتهیه قلیه کدو؛ غذای محلی خرم آباد

طرزتهیه قلیه کدو؛ غذای محلی خرم آباد

طرزتهیه قلیه کدو؛ غذای محلی خرم آباد قلیه کدو غذای ساده و خوشمزه مردم خرم‌آباد است. غذایی بر پایه کدو، پیاز، سیر و کمی سبزیجات. اگر دلتان یک شام ساده و خوشمزه و البته مفید می‌خواهد حتما قلیه کدوی خرم‌آبادی‌ها را امتحان کنید. مواد لازم برای۴  نفر ۵ عدد کدو ۲ عدد پیاز ۲ عدد […]

۲۳شهریور
خورشت دال عدس

خورشت دال عدس

  مواد لازم : دال عدس = 150 گرم روغن =به میزان لازم سیر له شده =یک قاشق چای‌خوری زنجبیل تازه = یک قاشق چای‌خوری زردچوبه = یک قاشق چای‌خوری تخم خردل، زیره، فلفل قرمز خشک =جمعاً یک قاشق سوپ‌خوری برگ بو = 2 عدد گوجه فرنگی = 2 عدد بزرگ، نگینی خردشده گشنیز خرد […]

۱۷شهریور
موس قهوه

موس قهوه

مواد لازم : زرده تخم مرغ= ۴ عدد شکر= ۲۵۰ گرم قهوه= ۲۰ گرم خامه= مقداری طرز تهیه : شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم میکنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم .سپس شکر را به آن افزوده ومجددا هم میزنیم..بهد زرده […]

۱۰شهریور
چه طور پیتزا کبابی بپزم ؟

چه طور پیتزا کبابی بپزم ؟

پیتزا کبابی •    تعداد: ۸ عدد •    زمان تهیه: ۲۰ دقیقه •    زمان گریل شدن: ۶ تا ۸ دقیقه     مواد لازم •    ۳.۵ تا ۴ پیمانه آرد کامل •    کمی خمیر مایه •    یک قاشق غذاخوری شکر •    ۱.۵ قاشق چایخوری نمک •    ۱ ۱/۳ پیمانه آب داغ •    ۱/۳ پیمانه روغن •    […]

۰۱شهریور
طرز تهیه ی دلمه سبزیجات (رژیمی)

طرز تهیه ی دلمه سبزیجات (رژیمی)

مواد لازم براي چهار عدد هويج رنده شده…………………………………½ پيمانه پياز خرد شده……………………………………¼ پيمانه بلغور……………………………………………..¾ پيمانه كشمش پلويي…………………………………3/1 پيمانه فلفل دلمه اي…………………………………..4 عدد كوچك يا 2 عدد بزرگ پنير موتزارلا رنده شده…………………………..¾ پيمانه آب………………………………………………½ پيمانه خلال بادام يا گردوي خرد شده برشته…………2 قاشق سوپ خوري 2 ليوان(400 ميلي ليتر)آب كه با تعداد كافي قرص عصاره سبزيجات […]

۲۰مرداد
جذاب‌ترین مرغ جهان در بشقاب شما!

جذاب‌ترین مرغ جهان در بشقاب شما!

سينه مرغ پر شده با سبزيجات، تخم‌مرغ آبپز و انواع پنير و مخلفات ديگر غذايي هميشه محبوب است. لازم نيست براي پر كردن رولت زياد فكر كنيد. در يخچال را باز كنيد تا ببينيد تقريبا از تمام مواد موجود براي پر كردن سينه مرغ مي‌توانيد استفاده كنيد. مواد لازم برای 4  نفر:   سينه مرغ […]