• امروز : یکشنبه, ۱۵ شهریور , ۱۴۰۵
  • برابر با : Sunday - 6 September - 2026
اخبار امروز : 21

هنر آشپزی و خانه داری ،مجله تفریحی خبری بالاسری

۱۴بهمن
خواص و فواید و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی

خواص و فواید و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی

در این مقاله ، خواص و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی را برای علاقمندان گردآوری کرده ایم. با ما همراه شوید تا با خواص و مضرات کدو سبز بیشتر آشنا شوید… خواص و فواید و مضرات کدو سبز یا کدو خورشی ترکیبات شیمیایی: مواد موجود در ۱۰۰ گرم کدو سبز  : کالری : ۱۸ آب : ۹۴ […]

۰۷آبان
چگونگی درست کردن زولبیا و بامیه درخانه

چگونگی درست کردن زولبیا و بامیه درخانه

چگونگی درست کردن زولبیا و بامیه درخانه   چگونگی درست کردن زولبیا و بامیه درخانه در این بخش از سایت بالاسری طرز تهیه زولبیا و بامیه را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. زولبیا و بامیه به یکی از شیرینی های مورد علاقه روزه داران در این ایام […]

۰۶آبان
مزیت های باورنکردنی پرورش نعناع در خانه

مزیت های باورنکردنی پرورش نعناع در خانه

مزیت های باورنکردنی پرورش نعناع در خانه  گیاه نعناع یک گیاه کوچک با بویی عالی است که به سرعت رشد می‌کند و دارای مزایای بسیاری است. پرورش و نگهداری آن در منزل می‌تواند حیوانات و حشراتی همچون مورچه و مگس را از شما دور کند. مزایای این گیاه برای سلامتی باورنکردنی است.۱.گوارش: نعناع برای هضم […]

۰۵آبان
درست کردن یقه شکاری با الگو

درست کردن یقه شکاری با الگو

درست کردن یقه شکاری با الگو درست کردن یقه شکاری با الگو نکته: این یقه از روی لباس پرو شده درآورده می­ شود . این یقه روی یقه گرد پیاده می شود ، به این صورت که یقه جلو را به میزان دلخواه گشاد می کنیم (معمولاً ۰٫۵ سانت ) . همچنین پشت یقه را […]

۰۵آبان
چگونگی درست کردن پیتزای نارنجکی

چگونگی درست کردن پیتزای نارنجکی

چگونگی درست کردن پیتزای نارنجکی این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه‌ای مواد دیگر هم پیدا می‌شود؛ به عنوان مثال می‌توانید داخل نان خامه‌ای مواد پیتزا بریزید. این پیتزا به مراتب برای همه هیجان انگیزتر از نوع معمول آن است. این نوع پیتزاها برای مهمانی ها به خصوص تولد بچه ها […]

۰۵آبان
آموزش درست کردن خوراک لوبیا سفیدوسبزی

آموزش درست کردن خوراک لوبیا سفیدوسبزی

آموزش درست کردن خوراک لوبیا سفیدوسبزی اگر می خواهید یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب سیرتان کند و به شما انرژی دهد دستور غذایی امروز را خوب به ذهن بسپارید. مواد به کار رفته در این دستور پخت ساده هستند و می توانید خیلی سریع آماده شان کنید. لوبیا و پروتئین مقدار زیادی پروتئین […]

۰۲آبان
آموزش تهیه استیک با سس قارچ

آموزش تهیه استیک با سس قارچ

آموزش تهیه استیک با سس قارچ قارچ و گوشت همیشه ترکیب هایی عالی برای هم بوده اند و ما هم امروز می خواهیم با استفاده از این ترکیب دستور پخت استیک با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. خوردن گوشت به صورت متعادل برای بدن بسیار مفید است، این غذا قارچ نیز دارد که […]

۳۰مهر
آموزش درست کردن کباب تأبه ای مغز دار

آموزش درست کردن کباب تأبه ای مغز دار

آموزش درست کردن کباب تأبه ای مغز دار آموزش درست کردن کباب تأبه ای مغز دار این غذا نو و متفاوت است . از طرف دیگر خوشمزه هم هست  سریع هم اماده می شود پس فکر می کنید وسط دید و بازدید های عید از این اسان تَر و سریع تَر هم می توان غذا […]

۲۸مهر
چگونه دسر نارگیل درست کنیم؟

چگونه دسر نارگیل درست کنیم؟

چگونه دسر نارگیل درست کنیم؟ دسرهای مختلفی وجود دارد که می توانید در منزل تان به راحتی درست کنید. این بار با نارگیل و خامه دسر نارگیلی درست کنید. چگونه دسر نارگیل درست کنیم؟ مواد لازم برای دسر نارگیل :  خامه فرم گرفته ۲ لیوان  پنیر خامه‌ای  ۲۵۰ گرم پودر نارگیل  یک پیمانه  پودر ژلاتین […]

۲۸مهر
ازبین بردن بوی غذای درون خانه

ازبین بردن بوی غذای درون خانه

ازبین بردن بوی غذای درون خانه در یک نعلبکی کمی ادکلن خوشبو بریزید و یک حبه قند چهار گوش در آن بیندازید ، طوری که ادکلن را خوب جذب کند و قند خیس شود ، سپس قند را آتش بزنید و وقتی ادکلن تمام شد قند را خاموش کنید با این تدبیر فضای خانه بسیار […]

۲۷مهر
فواید دمنوش جنسینگ به همراه آموزش تهیه

فواید دمنوش جنسینگ به همراه آموزش تهیه

فواید دمنوش جنسینگ به همراه آموزش تهیه جینسینگ نوعی گیاه دایمی است که از ریشه آن برای تهیه دمنوش جینسینگ استفاده می شود. ریشه این گیاه حدود ۷ سانتی متر می باشد. اما ریشه آن در گیاهان ۱۰ ساله بیشتر قابل برداشت می باشد. ریشه جینسینگ زرد کم رنگ می باشد. میوه آن مشابه تمشک و به […]

۲۵مهر
چگونه کلوچه حلوایی خوشمزه بپزیم؟

چگونه کلوچه حلوایی خوشمزه بپزیم؟

چگونه کلوچه حلوایی خوشمزه بپزیم؟ کلوچه حلوایی را می تونین به عنوان میان وعده مدرسه به بچه ها بدین یا به عنوان عصرانه و صبحانه میل کنین   چگونه کلوچه حلوایی خوشمزه بپزیم؟ مواد لازم برای تهیه کلوچه خرمایی : آرد تقریبا ۳ پیمانه بکینگ پودر ١ قاشق غذاخوری خمیر مایه ١ قاشق مربا خوری ماست ۱/۲ […]

۲۴مهر
چگونه گوجه فرنگی کبابی درست کنیم؟

چگونه گوجه فرنگی کبابی درست کنیم؟

چگونه گوجه فرنگی کبابی درست کنیم؟ مواد لازم برای گوجه فرنگی کبابی : * گوجه فرنگی رسیده ۲ عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه تازه  به مقدار لازم برگ ریحان خرد شده ۴ عدد * گوجه فرنگی رسیده (به قدری رسیده باشد که وقتی آن را گریل می کنیم […]

۱۹مهر
آموزش درست کردن کیک نارنجکی

آموزش درست کردن کیک نارنجکی

آموزش درست کردن کیک نارنجکی آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه مواد اولیه : عصاره‌ی وانیل یک قاشق چایخوری پودر شکر دو قاشق غذاخوری پودر شکر (برای خامه‌ی داخل) چهار تا پنج قاشق غذاخوری تخم‌مرغ دو عدد سفیده‌ی تخم‌مرغ یک‌ عدد خامه دویست و پنجاه گرم یا یک پیمانه نمک […]

۱۶مهر
قشنگترین و زیباترین ترین تزیینات ماست و خیار

قشنگترین و زیباترین ترین تزیینات ماست و خیار

قشنگترین و زیباترین ترین تزیینات ماست و خیار نمونه هایی از شیک ترین تزیینات ماست و خیار را برای شما گردآوری کرده ایم که امیدواریم از آن ها ایده بگیرید و سفره خود را رنگین تر و زیباتر کنید. تزیین ماست با سبزیجات تزیین ماست با گل و سبزیجات تزیین ماست و خیار مدل تزیین […]

۱۴مهر
رازهای فوق العاده برای پختن باقلاپلو

رازهای فوق العاده برای پختن باقلاپلو

رازهای فوق العاده برای پختن باقلاپلو باقلاپلو از غذاهای قدیمی ‌ایرانی و مختص کشور ماست و در هیچ کجای دنیا غذایی با این مشخصات نمی‌توان یافت؛ غذایی که از مخلوط برنج و باقلا تشکیل شده باشد. برای تهیه این غذا که یکی از گزینه‌های مناسب برای سرو در میهمانی‌های ایرانی محسوب می‌شود، باید نکته‌هایی را […]