- امروز : شنبه, ۲۵ اسفند , ۱۴۰۳
- برابر با : Saturday - 15 March - 2025
هنر آشپزی و خانه داری،مجله تفریحی خبری بالاسری
نان شکم پر با خمیر جادویی
نان شکم پر با خمیر جادویی نان شکم پر یکی از پیش غذاهایی است که برای میهمانی های رسمی بسیار مناسب است. این بار نان شکم پر را با خمیر جادویی درست کرده و میهمانان را سورپرایز کنید. مواد لازم برای نان شکم پر با خمیر جادویی : گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم رب گوجه […]
یک شیرینی شیک و راحت: توپیهای نارگیلی
یک شیرینی شیک و راحت: توپیهای نارگیلی این هم یک شیرینی راحت و خوشمزه دیگر که مناسب ایام عید است همچنین ظاهر زیبا و شکیلی دارد از ان گذشته شیرینی نو و متفاوتی است. مواد لازم: ۲پ پودر نارگیل، ۳ق غ شیرعسل،۲ق غ شکر پودر،۱تخم مرغ،۱ق چ پکینک پودر،۱/۲ق چ وانیل،۱ق غ خامه طرز […]
ژله دو رنگ با مغز ژله رولی درست کردین؟
ژله یکی از بهترین دسرهایی است که به راحتی و در شکل های مختلف می توانید در منزل تان تهیه کرده و میهمانان تان را سورپرایز کنید. این بار یک ژله شیک و مجلسی با ژله رولی درست کنید. مواد لازم برای ژله دو رنگ با مغز ژله رولی : ژله رولتی یک رول […]
خوش طعم کردن بیشتر گوشت با این ترفندها
تحقیقات نشان داده که گوشت بهتر است در درجه حرارت کم پخته شود و سعی کنیم با همان آب اولیه پخته شود. اگر می‌بینیم گوشتی که رگه‌های چربی دارد نرم‌تر می‌شود به این دلیل است که چربی بخصوص وقتی که داغ نباشد حرارت را به آرامی منتقل می‌کند به هنگام تهیه ژیگو اگر گوشت را […]
پیتزا مکزیکی با سوسیس
پیتزا مکزیکی با سوسیس تعداد: ۴ عدد زمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه مواد لازم: ۲۳۰ گرم سوسیس پرادویه یک پیمانه سالسا با ذرت و نخود فرنگی روغن ۴ عدد نان تورتیلا یک پیمانه مخلوط ۴ نوع پنیر (موتزارلا، پارمسان، چدار و گودا) یک عدد آوکادو خرد شده ۴ عدد پیازچه خرد شده […]
کلک های زیبایی زنانه برای نوروز ۹۵!!
کلک های زیبایی زنانه برای نوروز ۹۵!! ترفندهای زیبایی بسیاری برای زیباتر کردن آرایش چشم، آرایش لب و … وجود دارد. در این مقاله در نظر داریم شما را با ساده ترین ترفندهای زیبایی آشنا کنیم. با این ترفندهای زیبایی در سال جدید زیباتر شوید این لیست عجیب و غریب از نکات و ترفندهای زیبایی، […]
نحوه تمیز کردن فرش و موکت (خانه تکانی شب عید)
فرش و موکت نحوه تمیز کردن فرش و موکت (خانه تکانی شب عید) بسته به میزان و نوع آلودگی متفاوت است. برای آموزش نحوه تمیز کردن فرش و موکت همراه ما باشید. فرش‌های خود را چگونه تمیز کنیم؟ تمیز کردن فرش و موکت از دو جهت حائز اهمیت است. یکی از جهت ظاهر خانه و […]
آجیل شب عید را چگونه نگهداری کنیم که تازه بماند؟
اگر می خواهید آجیل شب عیدتان را مانند روز اولی که خریداری کردید ، تازه و خوش طعم با قی بماند کافی است این نکات را رعایت کتید. _ نگهداری غیراصولی آجیل شب عید و مغزهای خوراکی، روند کپک زدگی آن را تسریع می کند. _ اگر آجیل شب عید در فریزر نگهداری شود، به […]
روش کاشت سبزه دورنگ عید
• سبزه گندم ۱۰ روز قبل از عید و مقدار گندم ۱ لیوان بزرگ. • سبزه ماش و عدس ۱۵ روز قبل از عید و ۱ لیوان ماش یا عدس لازم است. • سبزه شاهی یا خاکشیر ۵ روز قبل از عید و مقدار ۱ استکان. • اما در مورد تخم آفتابگردان مقدار تخمه نصف […]
طرز تهیه کوکوی پیازچه
طرز تهیه کوکوی پیازچه کوکو پیازچه همه مدلش خوشمزه است و طرفدار دارد. اگر از خانواده کوکوها فقط کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی را می‌شناسید، این کوکوی پیازچه می‌تواند تنوعی به منوی غذایی شما بدهد. مواد لازم برای ۲ نفر : سیب زمینی آب پز ۲ عدد پیاز ۱ عدد پیازچه ۲۰۰ گرم تخم […]
مراقبتهای پوستی و خانه تکانی
بیشتر خانم ها موقع خرید مواد پاک کننده فقط به قدرت پاک کنندگی آن فکر می کنند و توجهی به تاثیر آن ها روی سلامت شان ندارند. دست های ترک خورده، خشک و پر از لک خیلی از خانم ها که با وسواس زیاد، در طول سال و در آخرین روزهای سال، سخت مشغول خانه […]
طرز تهیه شیرینی نوروزی توپ های گردویی برای نوروز
شیرینی نوروزی شیرینی نوروزی انواع و اقسام بسیاری دارد. برای عید امسال به جای خرید شیرینی های حاضری، توپهای گردویی خانه ای درست کنید. آرد ۱۲۵ گرم پودر شکر ۳ قاشق سوپخوری روغن ۶۰ گرم هل اندکی گردو یک پیمانه طرز تهیه توپ های گردویی برای نوروز : ابتدا پودر شکر را با روغن […]
پاکسازی خانه‌ی خود از بوهای نامساعد
خوشبو کردن خانه و از بین بردن بوی نامطبوع در قسمت های مختلف خانه یکی از ترفندهای مهم خانه داری است که هر خانم کدبانویی باید بداند. از این ۱۰ روش استفاده کنید و خانه تان را خوشبو کنید. گیره‌ای بر بینی خود گذاشته و این ۱۰ روش را برای از بین بردن بوهای نامطبوع […]
غذاهای بی نظیر ایرانی در آلمان! +تصاویر
غذاهای بی نظیر ایرانی در آلمان! +تصاویر رضا حیدری یکی از آشپزان ایرانی در آلمان از غذاهای ایرانی مختلف ، سالادهای اشتهابرانگیز خود را در کلاس آشپزی در آلمان به نمایش گذاشته است. غذاهای بی نظیر ایرانی در آلمان! +تصاویر زرشک پلو با مرغ سمبوسه بادمجان کباب سالاد مخلوط فصل با آووکادو، ماهی تن، […]
ترمیم ظروف چدنی سوخته و قدیمی
آشپزی با ماهی‌تابه‌های چدنی معمولا بسیار لذت‌بخش و مناسب است، زیرا این نوع ماهی‌تابه‌ها این قابلیت را دارند تا گرما را به طور متوازن و یکنواخت در کل ظرف پخش کرده و در نتیجه آشپزی و پخت و پز را راحت کنند. کسانی که دارای ماهی‌تابه‌های چدنی قدیمی اما باکیفیت هستند و یا چنین ماهی‌تابه‌ای […]
- « برگهٔ پیشین
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 13
- برگهٔ بعد »