• امروز : شنبه, ۲۵ اسفند , ۱۴۰۳
  • برابر با : Saturday - 15 March - 2025
اخبار امروز : 0
0

هنر آشپزی و خانه داری،مجله تفریحی خبری بالاسری

19آبان
آمورش پختن خورش قیمه کدو سبز

آمورش پختن خورش قیمه کدو سبز

آمورش پختن خورش قیمه کدو سبز آمورش پختن خورش قیمه کدو سبز مواد اولیه: گوشت ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری لپه ۱۰۰گرم سیب زمینی ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد کدو سبز متوسط ۳عدد نمک و فلفل و زردچوبه مقدار لازم دستور پخت: داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و […]

17آبان
طرز تهیه شیرینی توت

طرز تهیه شیرینی توت

طرز تهیه شیرینی توت طرز تهیه شیرینی توت از سرآشپز راضیه صدیق نیا شیرینی توت هم از ان دسته شیرینی های خوشمزه محسوب می شود و هم خوش  زیبا  و هم درست کردن ان بسیار راحت است و هم به نام شیرینی عید شناخته می شود و از همه مهمتر درست کردن ان بسیار راحت […]

16آبان
طرز تهیه کوفته کباب

طرز تهیه کوفته کباب

طرز تهیه کوفته کباب مواد لازم برای  ۲۴ کوفته:  سیر:  ۴ تا ۶ حبه،‌ رنده شده  گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم  پیاز رنده‌شده: ۳ قاشق غذاخوری  جعفری ساطوری: ۳ قاشق غذاخوری  پودر تخم‌گشنیز: یک قاشق غذاخوری  پودر زیره سبز: یک قاشق چای‌خوری  پودر دارچین: یک‌دوم قاشق چای‌خوری  پودر زنجبیل: یک‌دوم قاشق چای‌خوری  فلفل قرمز: یک‌چهارم قاشق […]

11آبان
شله زرد را چگونه درست میکنند؟

شله زرد را چگونه درست میکنند؟

شله زرد را چگونه درست میکنند؟ دانه ی برنج دارای مواد غذایی است که تحریکات احشا و درون معده را آرام می سازد. از روزگاران کهن برنج برای درمان فشار خون بالا و اختلالات کلیوی مورد توجه حکما و دانشمندان بوده است. تحقیقات جدید نیز نشان می دهد که برنج بخصوص در مقایسه با سایر […]

07آبان
چگونگی درست کردن زولبیا و بامیه درخانه

چگونگی درست کردن زولبیا و بامیه درخانه

چگونگی درست کردن زولبیا و بامیه درخانه   چگونگی درست کردن زولبیا و بامیه درخانه در این بخش از سایت بالاسری طرز تهیه زولبیا و بامیه را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. زولبیا و بامیه به یکی از شیرینی های مورد علاقه روزه داران در این ایام […]

06آبان
مزیت های باورنکردنی پرورش نعناع در خانه

مزیت های باورنکردنی پرورش نعناع در خانه

مزیت های باورنکردنی پرورش نعناع در خانه  گیاه نعناع یک گیاه کوچک با بویی عالی است که به سرعت رشد می‌کند و دارای مزایای بسیاری است. پرورش و نگهداری آن در منزل می‌تواند حیوانات و حشراتی همچون مورچه و مگس را از شما دور کند. مزایای این گیاه برای سلامتی باورنکردنی است.۱.گوارش: نعناع برای هضم […]

05آبان
درست کردن یقه شکاری با الگو

درست کردن یقه شکاری با الگو

درست کردن یقه شکاری با الگو درست کردن یقه شکاری با الگو نکته: این یقه از روی لباس پرو شده درآورده می­ شود . این یقه روی یقه گرد پیاده می شود ، به این صورت که یقه جلو را به میزان دلخواه گشاد می کنیم (معمولاً ۰٫۵ سانت ) . همچنین پشت یقه را […]

05آبان
چگونگی درست کردن پیتزای نارنجکی

چگونگی درست کردن پیتزای نارنجکی

چگونگی درست کردن پیتزای نارنجکی این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه‌ای مواد دیگر هم پیدا می‌شود؛ به عنوان مثال می‌توانید داخل نان خامه‌ای مواد پیتزا بریزید. این پیتزا به مراتب برای همه هیجان انگیزتر از نوع معمول آن است. این نوع پیتزاها برای مهمانی ها به خصوص تولد بچه ها […]

05آبان
آموزش درست کردن خوراک لوبیا سفیدوسبزی

آموزش درست کردن خوراک لوبیا سفیدوسبزی

آموزش درست کردن خوراک لوبیا سفیدوسبزی اگر می خواهید یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب سیرتان کند و به شما انرژی دهد دستور غذایی امروز را خوب به ذهن بسپارید. مواد به کار رفته در این دستور پخت ساده هستند و می توانید خیلی سریع آماده شان کنید. لوبیا و پروتئین مقدار زیادی پروتئین […]

02آبان
آموزش تهیه استیک با سس قارچ

آموزش تهیه استیک با سس قارچ

آموزش تهیه استیک با سس قارچ قارچ و گوشت همیشه ترکیب هایی عالی برای هم بوده اند و ما هم امروز می خواهیم با استفاده از این ترکیب دستور پخت استیک با سس قارچ را به شما آموزش دهیم. خوردن گوشت به صورت متعادل برای بدن بسیار مفید است، این غذا قارچ نیز دارد که […]

30مهر
آموزش درست کردن کباب تأبه ای مغز دار

آموزش درست کردن کباب تأبه ای مغز دار

آموزش درست کردن کباب تأبه ای مغز دار آموزش درست کردن کباب تأبه ای مغز دار این غذا نو و متفاوت است . از طرف دیگر خوشمزه هم هست  سریع هم اماده می شود پس فکر می کنید وسط دید و بازدید های عید از این اسان تَر و سریع تَر هم می توان غذا […]

28مهر
چگونه دسر نارگیل درست کنیم؟

چگونه دسر نارگیل درست کنیم؟

چگونه دسر نارگیل درست کنیم؟ دسرهای مختلفی وجود دارد که می توانید در منزل تان به راحتی درست کنید. این بار با نارگیل و خامه دسر نارگیلی درست کنید. چگونه دسر نارگیل درست کنیم؟ مواد لازم برای دسر نارگیل :  خامه فرم گرفته ۲ لیوان  پنیر خامه‌ای  ۲۵۰ گرم پودر نارگیل  یک پیمانه  پودر ژلاتین […]

28مهر
ازبین بردن بوی غذای درون خانه

ازبین بردن بوی غذای درون خانه

ازبین بردن بوی غذای درون خانه در یک نعلبکی کمی ادکلن خوشبو بریزید و یک حبه قند چهار گوش در آن بیندازید ، طوری که ادکلن را خوب جذب کند و قند خیس شود ، سپس قند را آتش بزنید و وقتی ادکلن تمام شد قند را خاموش کنید با این تدبیر فضای خانه بسیار […]

27مهر
فواید دمنوش جنسینگ به همراه آموزش تهیه

فواید دمنوش جنسینگ به همراه آموزش تهیه

فواید دمنوش جنسینگ به همراه آموزش تهیه جینسینگ نوعی گیاه دایمی است که از ریشه آن برای تهیه دمنوش جینسینگ استفاده می شود. ریشه این گیاه حدود ۷ سانتی متر می باشد. اما ریشه آن در گیاهان ۱۰ ساله بیشتر قابل برداشت می باشد. ریشه جینسینگ زرد کم رنگ می باشد. میوه آن مشابه تمشک و به […]

25مهر
چگونه کلوچه حلوایی خوشمزه بپزیم؟

چگونه کلوچه حلوایی خوشمزه بپزیم؟

چگونه کلوچه حلوایی خوشمزه بپزیم؟ کلوچه حلوایی را می تونین به عنوان میان وعده مدرسه به بچه ها بدین یا به عنوان عصرانه و صبحانه میل کنین   چگونه کلوچه حلوایی خوشمزه بپزیم؟ مواد لازم برای تهیه کلوچه خرمایی : آرد تقریبا ۳ پیمانه بکینگ پودر ١ قاشق غذاخوری خمیر مایه ١ قاشق مربا خوری ماست ۱/۲ […]