روش تهیه :
گلابی
ها را خرد کنید وبه همراه شیر،ماست،عسل،نارگیل،آب کمپوت و وانیل داخل پارچ
دستگاه مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن نمائید تا مخلوط،صاف ویکدست
شود.آن گاه یخ را بیفزائید و دوباره دستگاه را روشن کنید تا یخ کاملا خرد
شود.اکنون نوشیدنی را درون لیوان های مخصوص پذیرایی بریزید وروی هر یک را
با اندکی ماست چکیده و نارگیل برشته تزئین نمائید.


