روش تهيه :
گلابي
ها را خرد كنيد وبه همراه شير،ماست،عسل،نارگيل،آب كمپوت و وانيل داخل پارچ
دستگاه مخلوط كن بريزيد و دستگاه را روشن نمائيد تا مخلوط،صاف ويكدست
شود.آن گاه يخ را بيفزائيد و دوباره دستگاه را روشن كنيد تا يخ كاملا خرد
شود.اكنون نوشيدني را درون ليوان هاي مخصوص پذيرايي بريزيد وروي هر يك را
با اندكي ماست چكيده و نارگيل برشته تزئين نمائيد.