[ad_۱]
سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین سبزیجات است
که طرفداران بسیاری دارد. این بار با سرکه سیب زمینی را طعم دار کنید و از
خوردن یک سیب زمینی سرکه ای خوش طعم لذت ببرید.
که طرفداران بسیاری دارد. این بار با سرکه سیب زمینی را طعم دار کنید و از
خوردن یک سیب زمینی سرکه ای خوش طعم لذت ببرید.
مواد لازم برای سیب زمینی سرکه ای :
| سیب زمینی | یک کیلوگرم |
| نمک | یک قاشق غذاخوری |
| سرکه سفید | یک پیمانه |
| آب | به اندازه کافی |
| روغن زیتون | ۲ قاشق غذاخوری |
| پیازچه خرد شده برای تزیین | به اندازه کافی |
طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای :
سیب
زمینی، نمک و سرکه را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و به اندازه کافی آب
بریزید تا روی آن را بگیرد و آن را به جوش بیاورید تا کمی نرم شود.
سیب زمینی را آب کشی کنید.
فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
سیب زمینی رابه دلخواه برش بزنید و با روغن زیتون آغشته و در سینی پهن کنید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید.
سپس فر را خاموش و گریل را روشن کنید و بگذارید سیب زمینی کمی برشته شود.
سیب زمینی را با کمی نمک مزه دار و با پیازچه خرد شده تزیین کنید.
[ad_۲]