







کسترول در مواد غذایی معمولا حجم کلسترول دریافتی از دل و جگر، بیشتر از کلسترول دریافتی از گوشت قرمز خواهد بود. برخی از افراد به بهانه بالا بودن میزان آهن موجود در جگر، اقدام به زیادهروی در مصرف آن میکنند. این در حالی است که افراد کمخون و مبتلا به کلسترول بالا یا بیماریهای قلبی، […]