طرز تهیه آش حبوبات جوانه دار در منزل مواد لازم : جوی پوستکنده : یک پیمانه عدس : ۳/۴ پیمانه بلغور جو : ۱/۲ پیمانه ماش : ۳/۴ پیمانه برنج : ۱/۲ پیمانه سبزی آش همراه با سیر : ۱/۵پیمانه نخود، لوبیا قرمز و لوبیا چیتی : از هرکدام ۱/۲پیمانه گوشت گوسفندی با قلم […]
شله زرد را چگونه درست میکنند؟ دانه ی برنج دارای مواد غذایی است که تحریکات احشا و درون معده را آرام می سازد. از روزگاران کهن برنج برای درمان فشار خون بالا و اختلالات کلیوی مورد توجه حکما و دانشمندان بوده است. تحقیقات جدید نیز نشان می دهد که برنج بخصوص در مقایسه با سایر […]
قیمه نجفی را چگونه درست میکنند؟ یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد. مواد لازم برای قیمه نجفی : گوشت گوسفندی بدون استخوان ۲۵۰ گرم نخود ۱۵۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق […]
پیاز یک عدد سیر ۲ تا ۳ حبه گوشت چرخ شده یک پیمانه رب ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری نان تست به میزان لازم پنیر تست – پنیر گودا- پنیر فیلا فیلا – پنیر پیتزا ( هر پنیری که قابلیت آب شدن داره و دم دستتون هست) به میزان لازم نمک – فلفل – […]
ابتدا سینه مرغ را شسته و بگذارید در قابلمهای پر از آب تا خوب بپزد و بعد از اینکه مرغ خوب پخته شد و آب آن تمام شد سینه مرغ پخته شده را ریز خردکنید. همچنین رول اسفناج با آن همه خاصیت برایتان بهترین گزینه هستند. الویه لبو با رول اسفناج مواد لازم: تخم مرغ……………………………………………….۳ […]
بریانی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است و غیر ممکن است که کسی به اصفهان برود و سری به مغازه ای بریانی پزی نزند و از این غذای خوشمزه نخورد بنابراین ما هم دستور اختصاصی این غذا را برای شما نوشتیم. از سرآشپز فریبازارع طرز پخت: گوشت سردست وقلوگاه ۷۰۰g.پیاز داغ۳ ق غ پر.نعناع خشک […]
آماده سازی و پخت ساندویچ زبان مکزیکی : 142 دقیقه مواد لازم جهت تهیه ساندویچ زبان مکزیکی : زبان گوساله 500 گرم پیاز متوسط 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم برگ مو 2 عدد ساقه کرفس 2 عدد روغن کانولا 3 قاشق غذا خوری لوبیا قرمز کنسروی […]
بادمجان شکم پر مواد لازم براي 2 نفر 4 عدد بادمجان درشت 2 /1 پیمانه پنیر موتزارلا مواد لازم جهت مایه گوشتی 100 گرم گوشت چرخکرده 2 عدد پیاز متوسط 1 پیمانه قارچ اسلایس شده 2 /1 پیمانه فلفل دلمهای خرد شده به میزان لازم روغن به میزان لازم زردچوبه، نمک و فلفل به میزان […]
آموزش تهیه یک ساندویچ مدرن و خوشمزه/ ساندویچ رست بیف ســاندویچ رست بیف مواد اولیه: • گوشت گوساله ۱۳۰ گرم • پیاز ۱۰ گرم • قارچ ۲۰ گرم • پنیر پیتزا ۸۰ گرم • نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم طرز تهیه رست بیف: بر روی گوشت گوساله ادویه بریزید و بگذارید بپزد. […]