آیا واقعاً برنج اندازه دور شکم را زیاد میکند؟ برنج سفید منبع متراکم کربوهیدراتها بوده و پروتئین و چربی اندکی دارد. برنج سفید را کربوهیدرات تصفیه شدهای میدانند که گلایسمی بالایی دارد یعنی فوراً بعد از خوردن قندخون را افزایش میدهد. فرهنگهای آسیایی باستانی قرنهاست که برنج میخورند و قاره آسیا امروزه هم حدوداً ۹۰ […]
اگرچه انسان هزاران سال است که به مطالعه آسمان ها و کیهان پرداخته، اما هنوز اطلاعات بسیار اندک و ناچیزی پیرامون فضا و جهان اطراف خود دارد. همچنان که در راستای افزایش دانش و آموخته های خود گام برمیداریم، هر روزه با مسائل شگفت آور جدیدتری آشنا می شویم و این درحالیست که برخی […]