• امروز : چهارشنبه, ۲۵ شهریور , ۱۴۰۵
  • برابر با : Wednesday - 16 September - 2026
اخبار امروز : 54

فریزر

۰۳شهریور
قارچ بلانچ شده چقدر ماندگاری دارد؟

قارچ بلانچ شده چقدر ماندگاری دارد؟

به گزارش بازرگانی خبرگزاری بالاسری، قارچ به دلیل بافت اسفنجی و درصد بالای آب، یکی از فسادپذیرترین محصولات آشپزخانه محسوب می‌شود و معمولاً طی چند روز کیفیت خود را از دست می‌دهد. یکی از بهترین راهکارها برای افزایش ماندگاری قارچ، حرارت‌دهی کوتاه یا همان بلانچ کردن پیش از نگهداری در یخچال یا فریزر است. با […]

۲۶دی
چگونگی درست کردن لقمه سوخاری خوشمزه

چگونگی درست کردن لقمه سوخاری خوشمزه

[ad_1] چگونگی درست کردن لقمه سوخاری خوشمزه در این مطلب از بالاسری روش تهیه غذایی ساده و فوری و بسیار خوش طهم را به شما آموزش میدهیم مواد لازم برای لقمه های سوخاری : پیاز حلقه حلقه شده ی یک سانتی یک عدد گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم سیر رنده شده دو حبه پنیر موزرلا […]

۱۹اسفند
پاکسازی خانه‌ی خود از بوهای نامساعد

پاکسازی خانه‌ی خود از بوهای نامساعد

[ad_1] خوشبو کردن خانه و از بین بردن بوی نامطبوع در قسمت های مختلف خانه یکی از ترفندهای مهم خانه داری است که هر خانم کدبانویی باید بداند. از این ۱۰ روش استفاده کنید و خانه تان را خوشبو کنید. گیره‌ای بر بینی خود گذاشته و این ۱۰ روش را برای از بین بردن بوهای […]

۱۴بهمن
برق انداختن آشپزخانه

برق انداختن آشپزخانه

[ad_1] تمیز کردن آشپزخانه شاید یکی از سخت ترین قسمت ها در تمیز کردن هر خانه ای باشد. شما می توانید با ترفندهای زیر به جای استفاده از مواد شیمیایی با مواد طبیعی و در دسترس آشپزخانه تان را تمیز کنید. تمیز کردن آشپزخانه این بار با مواد طبیعی آشپزخانه قلب خانه است و هر […]

۰۴بهمن
نان را در یخچال نگه داریم یا در فریزر؟ کدام بهتراست

نان را در یخچال نگه داریم یا در فریزر؟ کدام بهتراست

  نگهداری نان نان تازه‌‌ای که از تنور یا فر بیرون می‌آید، بافت نرم و عطر و طعم دلچسبی دارد اما بی‌توجهی به اصول نگهداری‌اش، مغزش را سفت می‌کند، به طوری که کمتر کسی حاضر می‌شود به آن لب بزند و به اصطلاح به آن نان «بیات» می‌گویند. عده‌ای تصور می‌کنند گذاشتن نان در یخچال، […]