خواص کامل درمانی عناب عناب میوه درختی کوچک و گرمسیری است که طول آن تا ۱۰ متر نیز می رسد. نوعی از این درخت صاف و باریک است و نوعی دیگر بصورت کج و بالارو می باشد . برگهای درخت عناب، کوچک ، زیبا ، شفاف ،متناوب و دندانه دار است. گل های آن کوچک […]
بهترین روغن ها برای پخت و پز و آشپزی کدامند؟ حتما شما هم همیشه خود را در آشپزخانه مشغول پخت و پز میکنید. وجود روغن برای پخت و پز ضروری است. روغن میتواند چربی مورد نیاز غذا را تامین کند و از چسبیدن آن به ماهیتابه جلوگیری نماید. در حالیکه برخی از چربیها میتوانند حرارت […]
ادویه زمستانی ادویهها اشکال مختلف فیتوکمیکالها هستند که روی هم رفته دارای اثرات آنتی اکسیدانی، تعدیل عملکرد آنزیمها، تحریک سیستم ایمنی، کاهش التهاب و اثرات آنتی باکتریال میباشند. این ترکیبات همه روزه در مقادیر کمی استفاده میشوند اما ترکیب آنها با درشت مغذیهایی چون کربوهیدراتها، چربیها و پروتئینها اجازه آشکار شدن محسوس آنها را نمیدهد. […]