• امروز : شنبه, ۱۶ فروردین , ۱۴۰۴
  • برابر با : Saturday - 5 April - 2025
اخبار امروز : 0
0

اضافه کرده

07بهمن
چگونگی درست کردن مرغ حلقه ای مجلسی

چگونگی درست کردن مرغ حلقه ای مجلسی

چگونگی درست کردن مرغ حلقه ای مجلسی در این مطلب از بالاسری طرز تهیه یک غذای خوشمزه و شیک و مجلسی با مرغ را به شما آموزش میدهیم  مواد لازم برای مرغ حلقه ای : آرد سفید ۳۰۰ گرم(۳ پیمانه) خامه ۳ قاشق سوپخوری نمک ۱/۲ قاشق مرباخوری گشنیز خرد شده یا خشک ۲-۳ قاشق […]

02خرداد
طب سنتی و  درمان زردی یا یرقان

طب سنتی و درمان زردی یا یرقان

 راه های درمان زردی یا یرقان Traditional medicine Treat for Jaundice تعریف زردی یا یرقان : در ابتدا باید اشاره کنیم که زردی بیماری نیست بلکه نوعی اختلال کبدی است که با بروز علائمی مانند : تغییر رنگ و زرد شدن پوست ، سفیدی چشم و همچنین تغییر رنگ ادرار به زرد پررنگ گاهی هم […]

01خرداد
راه های افزایش شیر مادر و تقویت نوزاد

راه های افزایش شیر مادر و تقویت نوزاد

راه های افزایش شیر مادر و تقویت نوزاد  افزایش شیر مادر و تقویت نوزاد نوزاد پس از ترک زندگی داخل رحم با بریده شدن بند ناف پا به عرصه وجود گذاشته و از این مرحله به بعد به مدت تقریباً دو سال نیازمند یکی از مواهب اللهی یعنی” شیر مادر” است که این نوع تغذیه […]

29فروردین
طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری

طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری

طرز تهیه میگو مواد لازم برای میگو و مارچوبه سوخاری :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده  ۱ عدد  سیر له شده  ۴ حبه سیب زمینی کوچک (به تکه های کوچک خرد شود) ۲۲۵ گرم نمک مقدار کمی فلفل سیاه مقدار کمی آب نصف فنجان * مارچوبه ۳۴۰ گرم […]

11اسفند
طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج

طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج

مواد لازم برای کاپ کیک سیب و هویج :  آرد همه کاره ۲ فنجان  شکر یک و نیم فنجان (۱۵۰ گرم)  جوش شیرین ۲ قاشق چایخوری  بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری دارچین یک و نیم قاشق چایخوری پودر جوز هندی یک چهارم قاشق چایخوری پودر میخک صدپر یک هشتم قاشق چایخوری نمک یک […]

10اسفند
سوپ پسته با آب نارنج

سوپ پسته با آب نارنج

سوپ پسته با آب نارنج یک قاشق سوپ خوری سیر رنده شده یک عدد پیاز ریز خورد شده دو عدد تره فرنگی خرد شده پنجاه گرم کره دو تا سه قاشق آرد برنج عصاره مرغ نمک و فلفل و زیره دو پیمانه پسته آسیاب شده آب نارنج یا لیموترش   تره فرنگی ها را با […]

04اسفند
ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز

ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز

مواد لازم برای ران مرغ سوخاری با سس قارچ و پیاز :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری  ران مرغ (با پوست و استخوان) ۱٫۳۶۰ کیلوگرم  نمک  نصف قاشق چایخوری  قارچ ۴۵۰ گرم پیاز خرد شده نصف فنجان ترخون خشک سه چهارم قاشق چایخوری عصاره مرغ نصف فنجان سرکه سفید نصف فنجان خامه زده شده ۲ […]

03بهمن
تانتونی گوشت

تانتونی گوشت

  نیم کیلو گوشت گوسفند یا سینه مرغ دو عدد پیاز متوسط گوجه فرنگی سه عدد نمک و فلفل فلفل قرمز پولکی و سماق روغن سرخ کردنی پودر آویشن یک ق چ ابگوشت یا عصاره مرغ یا قلم در صورت تمایل سبزیجات خرد شده نگینی و دلخواه گوشت یا مرغ را به صورت نگینی ریز […]

01بهمن
کیک بهارنارنج و پرتغال راچگونه بپزیم؟

کیک بهارنارنج و پرتغال راچگونه بپزیم؟

بهار که می‌آید بوی بهارنارنج همه را سرمست می‌کند، البته این سرمستی می‌تواند ادامه دار باشد؛ اگر شما از عرق این گل خوشبو در نوشیدنی‌ها و حتی دسرهای فصلتان هم استفاده کنید. مواد لازم: آرد ۱۵۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری آب پرتقال ۱ پیمانه پوست پرتقال رنده شده ۲ قاشق […]

07آذر
بادمجان شکم پُر؛ پیش غذای پُر از زحمت

بادمجان شکم پُر؛ پیش غذای پُر از زحمت

بادمجان شکم پر مواد لازم براي 2  نفر 4 عدد بادمجان درشت 2  /1 پیمانه پنیر موتزارلا مواد لازم جهت مایه گوشتی 100 گرم گوشت چرخ‌کرده 2 عدد پیاز متوسط 1 پیمانه قارچ اسلایس شده 2  /1 پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده به میزان لازم روغن به میزان لازم زردچوبه، نمک و فلفل به میزان […]