دسته: هنر آشپزی و خانه داری

آب هلو و زنجبیل

مقداری زنجبیل تازه را رنده کنید و در آب هلو بریزید. بعد از 4 ساعت که زنجبیل ته‌نشین و آب هلو دوباره شفاف شد، آن را صاف کرده
Read More

ترافل گیلاس

مواد لازم ترافل گیلاس: نشاسته ذرت (پودرشده)…………....۱ قاشق سوپ خوری (۱۱ گرم) آرد…………………………………….۲ قاشق سوپ خوری (۱۸ گرم) شکر………………………………….یک دوم پیمانه (۷۵ گرم) شیر (سرد)…………………………..دو و یک چهارم
Read More

خوراک گوشت چینی رژیمی

گوشت استیک……………………………….150 گرم زنجفیل………………………………………..یک قاشق مربا خوری کلم بروکلی یا لوبیا…………………………..یک لیوان سس سویا…………………………………..یک قاشق غذا خوری روغن زیتون…………………………………..یک قاشق غذا خوری پودر سیر………………………………………یک قاشق مربا خوری نمک
Read More

طرز تهیه ی دلمه سبزیجات (رژیمی)

مواد لازم براي چهار عدد هويج رنده شده…………………………………½ پيمانه پياز خرد شده……………………………………¼ پيمانه بلغور……………………………………………..¾ پيمانه كشمش پلويي…………………………………3/1 پيمانه فلفل دلمه اي…………………………………..4 عدد كوچك يا 2 عدد بزرگ پنير
Read More