آموزش تهیه یک ساندویچ مدرن و خوشمزه/ ساندویچ رست بیف

ســاندویچ رست‌ بیف

مواد اولیه:

• گوشت گوساله ۱۳۰ گرم

• پیاز ۱۰ گرم

• قارچ ۲۰ گرم

• پنیر پیتزا ۸۰ گرم

• نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم

طرز تهیه رست‌ بیف:

بر روی گوشت گوساله ادویه بریزید و بگذارید بپزد. سپس
گوشت‌ ها را قطعه‌قطعه کنید. نان‌ های آماده شده را با مقداری سس گوجه‌
فرنگی و پنیر بپوشانید. سپس گوشت‌ ها را روی آن قرار داده و بر روی آن
پنیر، پیاز و قارچ بریزید. ساندویچ‌ های آماده شده را در فر با دمای ۳۶۰
درجه فارنهایت به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه قرار دهید.

مواد لازم برای تهیه نان:

آرد ۱۰۰ گرم

تخم‌مرغ یک عدد

شکر نصف قاشق مرباخوری

نمک نصف قاشق چایخوری

کره ۳۰ گرم

طرز تهیه نان:

مواد فوق را با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را داخل
قالب مستطیلی شکل بریزید و داخل فر قرار دهید. درجه فر را بر روی ۲۶۰ تا
۲۸۰ درجه فارنهایت بگذارید و به مدت ۱۲ دقیقه خمیر را درون فر بپزید.

مواد لازم برای سس گوجه‌فرنگی:

گوجه‌فرنگی سه عدد

نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم

طرز تهیه سس:

ابتدا گوجه‌فرنگی‌ها را رنده کنید. سپس آنها را درون
قابلمه ریخته و بر روی اجاق با حرارت کم قرار دهید و آرام هم بزنید. نمک،
فلفل و ادویه را به آن اصافه کنید.

آموزش تهیه یک ساندویچ مدرن و خوشمزه/ ساندویچ رست بیف

About Author

بلانیان

See author's posts